Los pintores y la realeza mundial del arte Brice y Helen Marden han vivido en Tivoli (a unas dos horas al norte de la ciudad de Nueva York) durante 12 años, y cuando su lugar de reunión local, un restaurante en el hotel Madalin, cerró hace un par de años, dice Brice. estaba “tan deprimido por conducir por este edificio vacío y muerto” que lo compraron. Y así comenzó la transformación del Hotel Tivoli de diez habitaciones, bajo la atenta mirada tanto de Mardens como de Laura Flam, de la empresa de diseño Reunion Goods & Services, con sede en la ciudad de Nueva York. (Esta es la segunda empresa hotelera de los Marden; también son dueños del Golden Rock Inn, en Nevis). Se acabaron todos los muebles victorianos oscuros; Llegaron sillas de color rojo lápiz labial, candelabros antiguos de cristal de Murano, alfombras llamativas, sofás de felpa rosa, un elegante bar y, por supuesto, arte de los propietarios y sus amigos, incluidos Robert Rauschenberg y Francesco Clemente. Afortunadamente, la posada es tan acogedora como visualmente impresionante: las camas son sublimemente cómodas, el personal es alegre y la comida rústica es hecha por Devon Gilroy, anteriormente uno de los favoritos de Manhattan Chanterelle y A Voce. ¿Quién necesita la ciudad cuando tienes todo esto?