Lo primero que notas es el paisaje. En todas direcciones hay colinas onduladas de color esmeralda profundo, y casi nada más. En este trabajo de amor que abarca miles de acres, el gran aire libre es el punto. Alessio y Carlotta Carabba Tettamanti han pasado los últimos 12 años convirtiendo partes de la finca, que ha pertenecido a la familia de Alessio durante siglos, en un proyecto que celebra todo lo glorioso del corazón verde de Italia. Sorprendentemente intacta, la propiedad luce muy parecida a la que tenía antes de la Segunda Guerra Mundial, cuando los trabajadores que mantenían su mantenimiento comenzaron su éxodo a las ciudades, dejando atrás más de 55 ruinas: granjas, graneros, un molino de agua, una torre de vigilancia o dos. El primero en ser restaurado fue San Savino. Esta antigua iglesia parroquial, cuyas sólidas paredes de piedra datan del siglo XIV, ahora tiene cuatro dormitorios, una cocina completa para cocinar, una capilla desconsagrada convertida en sala de estar, amplios jardines que enmarcan una bonita piscina y, por supuesto, una exposición total. a ese paisaje atemporal. Los alojamientos van desde habitaciones de estilo B & B y cabañas de un dormitorio hasta Castiglione Ugolino, un hermoso castillo con capacidad para 20 personas. Las despensas se pueden llenar con productos de la finca; también se pueden enviar chefs si cocinar no está en el horario. O simplemente pasee por la colina para darse un festín en el restaurante Il Caldaro de Murlo; porcini y cinghiale en otoño, habas y tomates dulces y suculentos a principios del verano, disfrutados en medio de un tumulto de hortensias y un silencio dichoso. Se duplica desde alrededor de $ 180; murlo.com